- Deși atmosfera pe Marte este toxică, echipa de cercetători de la Greenwich a reușit să cultive cartofi, roșii și morcovi.
- Oamenii ar putea savura pește și legume proaspete chiar și la milioane de km de Pământ.
- Aquaponica este o metodă care economisește apă și produce alimente sănătoase.
Te-ai gândit vreodată cum ar fi să mănânci pe Marte? Cercetătorii de la Universitatea din Greenwich au găsit o soluție ingenioasă – un sistem aquaponic care combină creșterea peștilor și cultivarea plantelor. Astfel, coloniștii viitorului ar putea savura pește și legume proaspete chiar și la milioane de kilometri depărtare de Pământ.
Aquaponic este o metodă care economisește apă și produce alimente sănătoase fără a fi nevoie de fertilizatori chimici. Un aspect interesant al cercetării este faptul că solul marțian, denumit regolit, este complet lipsit de materie organică. Însă, prin adăugarea de nutrienți din apa cu pești, regolitul poate fi transformat în sol fertil pentru plante. Astfel, marțienii ar putea, într-o zi, să își producă propriile alimente fără a depinde de aprovizionările de pe Pământ.
Cât de sănătoase sunt legumele plantate pe Marte?
Legumelor cultivate pe Marte sunt încă în stadiul de cercetare și nu au fost încă evaluate în ceea ce privește conținutul lor în nutrienți și proprietățile lor sănătoase. Legumele cultivate pe Pământ sunt bine cunoscute pentru beneficiile lor pentru sănătate. Însă legumele cultivate pe Marte trebuie să fie evaluate separat înainte de a fi consumate și considerate sănătoase.
Chiar dacă tmosfera de pe Marte este toxică și solul este sărac în nutrienți, echipa a reușit să cultive cartofi, roșii, morcovi și alte legume folosind apa cu nutrienți de la pești. Specia de pește care a fost aleasă pentru acest sistem este TILAPIA un pește care crește rapid și este ușor de întreținut.
Citește și:
Cum facem educație nutrițională în școli?
Cum folosim corect crema de protecție solară pentru a preveni cancerul de piele?
De la ciclism la sex, măsori tensiunea arterială cu un plasture inteligent