Ce beneficii are consumul de ciocolată neagră?

Ciocolata neagră cu 70 şi 80% cacao, consumată în cantităţi moderate, previne bolile cardiovasculare, diabetul și colesterolul mărit
Nutrționiștii îți recomandă să o consumi cu moderație, maxim 20 de grame pe zi, pentru că ea este bogată și în zahăr si grăsimi.

Te-ai întrebat vreodată ce beneficii are pentru organismul tău, o ciocolată negră cu peste 70% cacao?

Ei bine, ciocolata neagră cu 70 şi 80% cacao, consumată în cantităţi moderate, poate preveni bolile cardiovasculare, diabetul și colesterolul mărit. Un studiu recent arată că persoanele care mănâncă între 20 și 30 de grame de ciocolată neagră pe lună, prezintă un risc de stop cardio-respirator cu 32% mai mic decât cei care nu consumă.

Ciocolata poate fi și o sursă și de fier, zinc și magneziu. Oamenii de știință din Statele Unite ale Americii au analizat cantitatea de antioxidanti din ciocolata neagra și au observat că ea este asemănătoare cu cea din afine, rodii sau coacăze. Însă, nutrționiștii îți recomandă să o consumi cu moderație, maxim 20 de grame pe zi, pentru că ea este bogată și în zahăr si grăsimi.