- Omega-3 îmbunătățește sănătatea inimii.
- Peștele gras este o sursă excelentă de omega-3.
- Nucile și semințele conțin acizi grasi polinesaturați care sunt esențiali pentru o alimentație sănătoasă.
Omega-3 joacă un rol esențial în menținerea sănătății inimii. Aceste grăsimi sănătoase ajută la reducerea inflamațiilor, scăderea nivelului de trigliceride și reducerea riscului de aritmii cardiace. Consumul regulat de omega-3 poate contribui la prevenirea bolilor cardiovasculare și poate îmbunătăți funcția vasculară, potrivit Harvard Health Publishing.
Peștele gras, precum somonul, tonul, macroul și sardinele, sunt surse excelente de omega-3. Experții recomandă consumul a cel puțin două porții de pește gras pe săptămână pentru a beneficia de efectele pozitive ale omega-3. Uleiurile vegetale, cum ar fi uleiul de in și uleiul de canola, conțin omega-3 și pot fi utilizate la gătit sau în salate. Acestea sunt o alternativă sănătoasă la grăsimile saturate.
Surse alternative de omega-3
Pentru cei care nu consumă pește, uleiul de alge este o alternativă bună. Acesta conține în principal DHA și este o opțiune sustenabilă și vegană. Deși este mai scump decât suplimentele de ulei de pește, uleiul de alge poate ajuta la reducerea trigliceridelor la persoanele fără boli de inimă.
Alte alimente bogate în omega-3 includ uleiuri pe bază de plante și semințe, cum ar fi: semnițe de rapiță, ulei de soia și seminte de in si ulei de in. Studiile au demonstrat că acești acizi grași mențin sănătatea inimii și pot ajuta la ameliorarea artritei și prevenirea bolilor.
Citește și: