Cât de important este colagenul pentru sănătatea ta?

Colagenul este cea mai abundentă proteină din organism
Există 28 de tipuri de colagen, dintre care colagenul de tip I reprezintă 90%
Colagenul se poate obține din alimentație, suplimentele alimentare și chiar produsele de skincare

Colagenul este o proteină care formează componenta structurală a țesuturilor conjuctive precum articulațiile, oasele, ligamentele și tendoanele. Acesta este format din 19 aminoacizi esențiali printre care izoleucina, leucina, lizina, metionina, fenilalanina, treonina și valina. O cercetare din anul 2022 a arătat că colagenul are și alte proprietăți. Această analiză a demonstrat că colagenul întârzie îmbătrânirea pielii, îmbunătățește elasticitatea pielii, oferă o hidratare profundă și nu în ultimul rând, încetinește apariția ridurilor

Tipuri de colagen

Deși există 28 de tipuri de colagen, doar 5 sunt cele mai importante. Cel de tip I conferă structură pielii, oaselor, tendoanelor, dinților și cartilajului fibros. Colagenul de tip II se poate găsi în cartilajul elastic, ce acoperă suprafețele articulare, iar cel de tip III susține structura mușchilor și organelor. Colagenul de tip IV se găsește preponderent la nivelulul pielii. Iar ultimul tip de colagen, colagen de tip V se găsește împreună cu cel de tip I în cornee, os, mușchi, ficat, plămâni și păr.

Colagenul este disponibil sub formă de supliment, dar este și în alimentele de origine animală. O altă sursă bună de colagen se regăsește și în fasole, semințe și nuci. Odată cu înaintarea în vârstă însă, nivelul colagenului din corp este influențat negativ. Cei 3 factori care influențează nivelul de colagen sunt fumatul, zahărul din sânge și expunerea la soare fără protecție solară.